Fabrikanten beloven dat moderne koelkasten niet ontdooid hoeven te worden, en we geloven het vroom totdat we een vreemde geur of geluid opmerken.
Het no-frost systeem verwijdert geen bacteriën en schimmels, die prima leven op de wanden en in rubberen afdichtingen, aldus de correspondent van .
Organiseer eens in de zes maanden een algemene schoonmaak: schakel het apparaat uit, verwijder alle producten en was de binnenkant met een oplossing van zeep en soda. Het kost niet veel tijd, maar het zal de levensduur van het apparaat verlengen en de aroma’s kwijtraken die door boter en kaas worden geabsorbeerd.
TUT Nieuws
De condensor van de koelkast, het rooster aan de achterkant of onderkant, raakt na een paar maanden actief werken verstopt met stof. Stofzuig het met een gewone stofzuiger met een smal mondstuk en de compressor zal stiller draaien en minder vaak aanslaan.
Een vuile condensor raakt oververhit en verspilt vijftig procent meer energie. Niemand heeft het hierover in de reclame, want het is winstgevender voor fabrikanten om apparaten sneller kapot te laten gaan.
Het afvoergaatje in de koelkast raakt verstopt met kruimels en slijm, en er verschijnt water op de bodem. Maak het schoon met een wattenstaafje of een dun slangetje en giet er dan wat waterstofperoxide in om de bacteriën te doden.
De vochtige geur zal meteen verdwijnen en de groenten in de kratten zullen niet meer voortijdig rotten. Dit is het meest voorkomende defect dat mensen verwarren met een defect en een klusjesman bellen, ook al kunnen ze het in een minuut doen.
Het is gebruikelijk om eieren in de deur van de koelkast te bewaren, waar speciale lades voor zijn, maar dit is de warmste ruimte. Verplaats ze naar de middelste plank, dichter bij de achterwand, waar de temperatuur stabieler en lager is.
Eieren bederven sneller in de deur door de constante verschuiving als je ze opent, en je gooit ze weg zonder de reden te beseffen. Hetzelfde geldt voor melk en medicijnen, die constante kou nodig hebben, geen schommeling.
Vlees en vis invriezen in de fabrieksverpakking zorgt ervoor dat het product bedekt raakt met ijs en smaak verliest. Verwijder de winkelfolie, wikkel het vlees in perkament en wikkel het strak in met voedselfolie eroverheen, waarbij alle lucht wordt verwijderd .
Deze methode wordt thuis vacuümverpakken genoemd, en het voorkomt verbranding door kou. Het vlees zal na het ontdooien net zo sappig zijn alsof je het gisteren had gekocht, en niet zes maanden geleden.
Er is nooit genoeg ruimte in de vriezer omdat zakken erwten in vormeloze stapels liggen. Vries vloeibare soepen, bouillons en sauzen in siliconen muffinvormpjes in en doe de bevroren blokjes over in een gewone zak.
Ze nemen minimale ruimte in beslag en zijn altijd klaar om precies de hoeveelheid te gebruiken die je nodig hebt voor één maaltijd. De ruimte in de vriezer is perfect georganiseerd en het voedsel wordt geen ijzige monoliet.
Lees ook
- Hoe comfortabel reizen zonder te veel geld uit te geven: tips en trucs voor reizigers
- Waarom artsen adviseren om je hoofd schuin te houden: de stille gezondheidstips voor reizigers
